Produkte von Cuore d`Italia, Macerata
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Robertos Neu-Kreation mit Kabeljau/Stockfisch enthält: 65 % italienische Bio- omaten, 20 % Kabeljau (Gadus Morhua), Zwiebeln, Kapern, Sellerie, Karotte, Weißwein, Olivenöl und Meersalz. Wie immer glutenfrei, ohne Konservierungs- und...
Inhalt 0.31 Kilogramm (29,03 € * / 1 Kilogramm)
9,00 € *
Seine Enten für das Ragù d`anatra bekommt Koch Roberto aus der Provinz Ascoli Piceno, wo auch wir unser Haus haben. Die Basis sind wie immer bei Cuore d`Italia italienische Bio-Tomate n. Diese buchstäblich natürliche Sauce ohne Zusatz-...
Inhalt 1 Kilogramm
22,00 € *
Eine Rarität, die unter dem Förderschutz des Slow Food presidio steht: Die Wildmuscheln "moscioli", die es nur an der Küste des Monte Conero zwischen Ancona und Senigallia gibt. Diese fleischigen Miesmuscheln aus Portonovo haben im Sugo...
Inhalt 1 Kilogramm
24,00 € *
Im Hinterland der Marken wird es bergig und einsam - ein Eldorado für Wildschweine, Steinpilze und Trüffel! Koch Roberto hat mit dem Fleisch des wirklich wilden Wildschweins eine schmackhafte Sauce kreiiert. Sie besteht aus 70 Prozent...
Inhalt 0.31 Kilogramm (25,81 € * / 1 Kilogramm)
8,00 € *
Das weiße Rind der Marken gehört zur selben Gattung wie das berühmtere Chianina-Rind der Toskana. Die "razza marchigiana" ist inzwischen ein geschütztes Lebensmittel, IGP. Die Rinder dürfen frei laufen - und das schmeckt man. Diese...
Inhalt 0.31 Kilogramm (25,81 € * / 1 Kilogramm)
8,00 € *
Inhalt 0.31 Kilogramm (25,81 € * / 1 Kilogramm)
8,00 € *
Gemüse-Antipasto aus dem mittelitalienischen Garten: 82 Prozent frische Zucchini eingelegt in Olivenöl extra vergine aus den Marken (15 Prozent), verfeinert mit Knoblauch, Peperoncino und Meersalz. Ideal als Vorspeise, zu Salaten, Fisch...
Inhalt 0.3 Kilogramm (21,67 € * / 1 Kilogramm)
6,50 € *
Auberginen mit rosa Pfeffer im Glas mit Olivenöl extra vergine aus den Marken. Eine pikante Vorspeise aus dem mittelitalienischen Garten und der Küche von Roberto. 80 Prozent Auberginen, 17 Prozent Olivenöl extra vergine, Meersalz - mehr...
Inhalt 300 Gramm (2,17 € * / 100 Gramm)
6,50 € *
Handgefertigte Nudel-Sauce vom Feinsten: 85 Prozent italienische Bio-Tomaten mit 11 Prozent Thunfisch in Olivenöl und Salz, dazu Sardinenfilets. Olivenöl extra vergine, Knoblauch , Petersilie, Meersalz und Peperoncino. Koch Roberto hat...
Inhalt 0.31 Kilogramm (25,81 € * / 1 Kilogramm)
8,00 € *
Eine Rarität, die unter dem Förderschutz des Slow Food presidio steht: Die Wildmuscheln "moscioli", die es nur an der Küste des Monte Conero zwischen Ancona und Senigallia gibt. Diese fleischigen Miesmuscheln aus Portonovo haben im Sugo...
Inhalt 0.31 Kilogramm (29,03 € * / 1 Kilogramm)
9,00 € *
Lust auf Urlaub an der Adria? Dann ist diese Meeresfrüchte-Pasta-Sauce genau das Richtige, denn in ihr finden sich 29 Prozent Schalentiere, Muscheln und Fisch vom Fanggebiet zwischen Ancona und Senigallia. Koch Roberto kauft frisch vom...
Inhalt 0.31 Kilogramm (29,03 € * / 1 Kilogramm)
9,00 € *
Das weiße Rind der Marken gehört zur selben Gattung wie das berühmtere Chianina-Rind der Toskana. Die "razza marchigiana" ist inzwischen ein geschütztes Lebensmittel, IGP. Die Rinder dürfen frei laufen - und das schmeckt man. Diese...
Inhalt 1 Kilogramm
22,00 € *
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