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Rosmalio - Rosmarin-Knoblauch-Olivenöl

Rosmalio - Rosmarin-Knoblauch-Olivenöl
12,00 € *
Inhalt: 0.25 Liter (48,00 € * / 1 Liter)

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  • Artikel-Nr.: SW10085
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Die Namensgeberin der Ömühle Rosa Silvestri in Spinetoli ist Anfang 2023 verstorben, aber ihr... mehr
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Produktinformationen "Rosmalio - Rosmarin-Knoblauch-Olivenöl"

Die Namensgeberin der Ömühle Rosa Silvestri in Spinetoli ist Anfang 2023 verstorben, aber ihr Mann und ihr Sohn führen sie weiter. Hier entsteht ehrliches Olivenöl extra vergine - und am Ende der Saison produzieren sie verschiedene aromatisierte Öle, so auch das "Rosmalio", eine Mischung aus frischem Rosmarin, frischem Knoblauch und frischem Olivenöl extra vergine. Alles kommt zusammen in eine Pressung, so dass sich die Zutaten harmonisch verbinden. Wir haben es erstmals im Oktober 2023 verkostet und finden es hervorragend, z. B. über Fleisch oder im Salat. Die Ölmühle Silvestri produziert unmittelbar danach das scharfe "Pepperolio", Olivenöl mit Peperoncino, das wir ebenfalls im Programm haben. 

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