Olive Ascolane im kleinen Glas von Stefano

Stefano Gregori bewässert seine Oliven der Sorte Ascolana Tenera, so dass eine gleichbleibende Qualität garantiert ist. Diese besonders fleischige Olive, die grün geerntet wird, wird in der Provinz Ascoli Piceno als Tafelolive in Salzlake mit wildem Fenchel eingelegt. Vor dem Verzehr ruhig auch noch einige Stunden entwässern - je länger desto weniger bitter. Das schöne Geschenkglas gibt es in einer limitierten Sonderedition!