8. Olivenöl-Erntedankfest auf Schloss Aufhausen bei Erding

Situationsbedingt: kontrollierter Eintritt und mehr Abstand bei den kulinarischen Genüssen. Es gibt wieder hauchdünn aufgeschnittenen Schinken, Porchetta, Linsensuppe, frittierte Olive Ascolane - und natürlich Verkostungen des frischen Olivenöls, von Aceto Balsamico verschiedener Reifejahre, Weinen, Olivello, Limoncello, Marmeladen etc.

Frischer kann man italienisches Olivenöl extra vergine nicht probieren als beim 8. Olivenöl-Erntedankfest im schönen Rittersaal von Schloss Aufhausen bei Erding. Im Oktober 2020 werden die Oliven per Hand geerntet und kommen sofort in die moderne Ölpresse; am Sonntag, 15. November, reichen Heidi Rauch und Michael Konitzer dieses wunderbar fruchtige Olivenöl „Olio Piceno“ von 12 bis 17 Uhr zur Verkostung.  Unkostenbeitrag: 5 Euro. Adresse: Schlossallee 28 in 85435 Erding, S-Bahnstation Aufhausen.

Das Olivenöl-Erntedankfest ist natürlich eine ideale Gelegenheit, Weihnachtsgeschenke zu kaufen, wie das Buch „Oliven – Eine Liebeserklärung an den Süden“ von Heidi Rauch, selbstgemachten „Olivello“, Likör aus Olivenblättern. Passend zu Heidi Rauchs Frauen-Roman „Das Limoncello-Quartett“ gibt es den aus eigenen Zitronen hergestellten 34-prozentigen Limoncello sowie aus der „Marmeladen-Werkstatt Michele“ Orangen- und Pfirsich-Marmelade oder Apfelgelee und Apfelmus.

Im Eingangsbereich zeigt Claudia Bachmair-Vogl wieder aktuelle Designs ihrer modischen Tücher und Taschen. Ganz neu dabei: Edler Klöppelschmuck aus Offida in den Marken. „Merletto a tombolo“ heißt diese uralte Handwerkskunst, und die filigranen Ohrringe, Ketten und Armbänder geben ein lebendiges Zeugnis ab für die Fingerfertigkeit der Künstlerin Anna Maria Paci. Ihre Schwiegertochter Katrin Müller reist extra aus Bochum an, um diese wunderschönen Schmuckstücke exklusiv auf Schloss Aufhausen zu präsentieren. Nicht fehlen dürfen natürlich die handgefertigten Golf- und Freizeitschuhe von Enrico Belleggia – farbenfreudig und bequem-stabil für jedes Wetter.

Erstmals ist die „Weinliebe Moosburg“ dabei. Sandra Protzner und Andrea Lauterbach präsentieren ausgewählte Weine aus Bella Italia, Winzer-Glühwein und einen selbstgemachten Winter-Spritz

Zum festen „Inventar“ gehören Bianca Kempkes und Uli Simeth, die wieder zur Aceto Balsamico-Verkostung einladen (7, 10, 15, 25 und 40 Jahre alter, traditionell hergestellter Balsamessig aus 100 Prozent Traubenmost) und ihre selbsthergestellten Liköre wie Nocino, Likör aus grünen Walnüssen oder Zabaione-Likör ausschenken. Die beiden bringen von ihrem Domizil am Gardasee und aus Venetien Lugana-Weine, Salami- und Käse-Spezialitäten sowie herrliche Antipasti mit. Die typisch italienische Salami „Cacciatore“ wird eigens für das Olivenöl-Erntedankfest von einem Kleinbauern aus Lonato hergestellt! Außerdem gibt es an ihrem Stand Grappa, Amarone della Valpolicella und Prosecco.

Tags: Olivenöl, Events

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